Am Dienstag, den 26.3.19, lachte die Sonne gleich von der Früh an vom Himmel. Die Schüler konnten sich etwas ausschlafen und genossen dann das Buffet zum Frühstück. Um 9 Uhr ging es gleich ab in die Schule. Anfangs waren die Schüler nicht so begeistert von der Idee jetzt gleich die Schulbank drücken zu müssen. Der Vormittag verging jedoch wie im Flug und als Belohnung wartete endlich der Sandstrand und das wunderbar blaue Meer. Daher wurde das Mittagessen so richtig schnell verdrückt. Das Meer war verlockend ruhig und der Sandstrand führte schön verlaufend ins klare, kühle Nass. Aber auch ein traumhafter Nachmittag geht irgendwann zu Ende.
Schließlich wartete das Hotel mit einem riesengroßen Abendbuffet zum Thema „Maltesische Küche“ mit unzähligen interessanten Gerichten auf. Darunter sehr viel Pasta, Gemüsegerichte mit Artischocken, Schwertfisch, gebratener Hase und eine Art gefüllter Schweinsbraten. Natürlich durften auch die maltesischen Desserts nicht fehlen. Darunter war ein Pistazien-Marzipan Kuchen mit intensiver, grüner Färbung und eigenwilligem Geschmack der Creme, welche unsere Geschmacksnerven ordentlich auf die Probe stellte.
Abgerundet wurde dieser Tag durch den Besuch des hoteleigenen Pools. Zeit für das Bett ?!
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